福岡のおいしい店　あの街この街情報春日

2008.07.27 (Sun)

そこいらのチャンポン屋より、空港のが一番美味い！

←　他の九州グルメ情報はこちらで

味オンチの人は、あまりいい営業はできない　・・そういう実感が多いっす

そういう意味で、ある社長（最高の営業マンだと思います）が、長崎空港のチャンポンが美味い！といっていたのを思い出し、大村に行ったので寄ってみました

長崎空港内にある、「牡丹」という店です

ふ～ん、チャンポンも皿うどんも￥1,000-かぁ・・期待は膨らみます

確かに、麺も中華街で売っている、本格派を使ってる感じですが、スープにしても具にしても、長崎中華街の江山楼のチャンポン￥700-の方が、僕はオススメ！
あの社長も、実は味オンチだったのでは？

牡丹　（ぼたん）
大村市箕島町593　　地図　　0957-52-8811

←　他の九州グルメ情報はこちらで

タグ : チャンポン大村江山楼皿うどん中華街

EDIT | 18:42 | 春日 | TB(0) | CM(0) | Top↑

2008.07.12 (Sat)

低予算で焼鳥が楽しめる！

←　他の九州グルメ情報はこちらで

春日の光町交差点のセブンイレブンから、那珂川方面に２０ｍのところに、「とりよし」があります

雑餉隈にある人気店の春日進出みたいです

コース＋飲み放題で￥3,500-もいいけれど、今夜は、軽～くってことで・・

まずは、間違いなく、「生」　結構、SAPPORO好きな私・・

四つ身、砂ずり、皮が￥80！　色んな串が楽しめそうです

レバ刺しが、気になる・・

串は、塩がいい！色々頼んでみましたよ　￥80だからって、ちゃちいことはないですね

チーズのパリパリ揚げも・・

手羽もジューシーですよ

軟骨のから揚げ

ガマンできずに、レバ刺し頼んじゃいました

ゲソも頼んじゃいました～

隣のテーブルのおじちゃんが、おすすめしてくれた、地鶏鉄板　ちょっと塩味強い・・

焼鳥とりよし
春日市若葉台東1丁目12　　地図　　092-571-0055

タグ : 焼鳥春日四つ身砂ずり地鶏

EDIT | 23:41 | 春日 | TB(0) | CM(3) | Top↑

2008.05.17 (Sat)

みんなで部屋飲み！

←　他の九州グルメ情報はこちらで

日本酒通のＳさんから、太鼓判付きでいただいた、「村裕（むらゆう）」をみんなで飲もう！ってことで、土曜日の昼間から部屋飲みです

新潟の、ずっしりとした納得の日本酒　「亀口取り」ってあるのですが、特別の手法？

ずっしりとしてますが、「微炭酸」なので、冷やして飲むとき、すっきりとさえしています
オススメですが、まだまだ入手困難かも・・

そして、Ｋ野さんが持ってきてくれた、「坐（ざ）」の純米酒

軽くて、すっきりとしてます

焼酎は、先日宮崎に行って来たときのお土産の、「飫肥杉」です

薩摩焼酎と違い、20度なので、とてもすっきり、飲みやすいですヨ

先日の盛り合わせが美味しかったので、「グラムキッチン」で盛り合わせの宅配

おじさん達が多いので、できるだけ油ものは少なくしてもらいました

日本酒の肴として、個人的に大好きな、「ポテトサラダ」は手作りしました

Ｎ藤さんとＴ中さんが買ってきてくれた、宇美町の「Ｊｏｓｈｕａ　Ｔｒｅｅ」のクリームパン

白い生地に包まれた、カスタードクリームは、スウィーツの域ですなぁ～

そして、Ｔ口さんが宮崎旅行で買ってきてくれた（飫肥エリアとは違う高千穂で）、特別限定酒

冷凍庫で冷やしても、凍らない焼酎をグビグビ飲んで、記憶がふっとんでしまいました～

ピーマン塩昆布や、超新鮮レバ刺し、朝びき三瀬鶏のたたきなど、手作りしましたが、酔いちくれて写真撮るの忘れました・・残念！

Ｋ野さんは、ＪＲで博多駅まで行くのを、寝過ごして「赤間」まで行ったそうです・・

タグ : 日本酒村裕新潟坐田主丸若竹屋飫肥杉神楽二十世紀の宝物レバ刺し